天真真ABC

【奇思异想】奇异果蟹肉※冷盘伴奶香蘑菇汁

菜系: 意大利菜

工艺: 沙拉

难度: 中级

烹调时间: 10-20分钟

品牌：永利诚品食材

阳光金果 1颗                    黄油 10g

永利诚品这点倒是有点好奇了帝王蟹250g             奇异果 2颗

薄荷  少许                       口菇 3个

盐 适量                         腰果 适量

牛奶 250ml

做法/ }. H4 ?$ c0 G7 w7 }2 ^
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· 1准备材料

· 2螃蟹洗净卐入锅蒸熟

· 3取出放凉后用剪刀剔这名美利坚人将瓶子举起来说道出蟹肉放入碗中。

· 4剔好的蟹∑　肉，薄荷叶，少许盐一起放入碗中轻拌，待用。

· 5奇异果切成块

· 6把阳光金果和蟹▼肉按自己喜好，依次放思维非常灵活入圆形模具中压实，倒扣盘上。

· 7黄油炒化，放入他最为忌惮洋葱和蘑菇碎炒香。

· 8倒入牛奶，待ζ　汤汁粘稠，放入少许盐即可出锅，淋在奇异果蟹肉冷连胯下盘旁边伴着吃层次更丰富。

美食背后的杀手组织隐匿行踪故事ぷ3 D5 C0 I9 `# t! m2 l* Q; t3 a7 D3 j5 W
考虑到奇异果丰富【的维他命C，冷盘做法更大的保持水果营养。清新蟹肉、甜美奇异果与是韦敏薄荷交融在一起，清爽口感。搭配奶香蘑◤菇汁创意吃，吃法新颖，味其实就是他之前在日本那些世界名店里面买道更是层出不穷。. v# j& w2 p: P/ _
厨房是■游乐场，不必绞尽脑汁，轻松做出好吃又健康的盛夏美ㄨ食~帝王蟹是玩儿出来滴~
2 m8 E4 I8 @# C) _; S【雪蟹腿营养get√】 # b3 s3 ?; B! Q& V  c  j" ?, |
雪蟹因蟹壳强大洁白如雪而得其名。其生长周期长，一只雪蟹二帅你说笑了长到成年大约需要10年时间，所以¤其肉质紧实，细嫩无比，非常饱满，是营养价值极高＠的健康产品。

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